Рождественский пунш с имбирным элем, хересом, молоком и бренди
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
1 ГраммЖиры
1 ГраммУглеводы
31 ГраммКалорийность
251 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Половинки яблок выложить на противень и отправить в духовку, разогретую до 175 °C. Запекать около 25–30 минут до мягкости.
Шаг 2 / 5
Тем временем горошины душистого перца раздавить ложкой. Палочку корицы разломать на несколько частей и вместе с гвоздикой, мускатным орехом и имбирём поместить в марлевый мешочек.
Шаг 3 / 5
В большую кастрюлю налить 2 стакана эля, опустить в него мешочек со специями и поставить на умеренный огонь. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить ещё около 10 минут.
Шаг 4 / 5
Мешочек со специями вынуть. Добавить херес, коньяк и оставшийся эль, после чего нагреть на умеренном огне почти до кипения.
Шаг 5 / 5
Снять кастрюлю с огня, влить молоко и сразу разлить напиток по кружкам, положив в каждую по половинке запечённого яблока.
Ингридиенты
- Сухой херес 750 мл
- Имбирный эль 2 л
- Бренди 1 стакан
- Молоко 1 стакан
- Палочки корицы 1 штука
- Черный душистый перец 4 штуки
- Молотый мускатный орех ½ чайные ложки
- Гвоздика 4 штуки
- Молотый имбирь ½ чайные ложки
- Яблоко 8 штук
Комментарии (0):