Омлетное суфле с сыром стилтон
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
39 ГраммЖиры
49 ГраммУглеводы
3 ГраммКалорийность
624 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Взбить яичные белки до состояния пышной пены, добавить приправы и отложить в сторону. Отдельно взбить желтки. Соединить желтки с белками, добавить половину тертого сыра и измельченный шнитт-лук, тщательно перемешать.
Шаг 2 / 3
Перелить подготовленную яичную смесь в форму, подходящую для запекания. Посыпать оставшимся сыром. Разогреть духовку до 200 градусов и поместить форму внутрь. Запекать до тех пор, пока омлет не станет румяным и аппетитным.
Шаг 3 / 3
Готовое блюдо можно аккуратно переложить на предварительно подогретую тарелку и сразу подать к столу, либо оставить в форме для подачи.
Ингридиенты
- Сыр стилтон 75 г
- Сливочное масло 10 г
- Куриное яйцо 3 штуки
- Шнитт-лук 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Комментарии (0):