Омлет со сливками и морской солью
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
12 ГраммЖиры
25 ГраммУглеводы
1 ГраммКалорийность
283 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Яйца разбить в миску, добавить соль, перец и сливки.
Шаг 2 / 5
Взбить венчиком до однородной массы.
Шаг 3 / 5
Сковороду разогреть на огне чуть выше среднего. Растопить сливочное масло. Когда масло перестанет шипеть, влить яичную смесь, интенсивно перемешивая.
Шаг 4 / 5
Когда омлет будет готов примерно на 2/3, сложить его пополам и снять с огня — в сложенном виде он дойдёт до готовности за счёт остаточного тепла.
Шаг 5 / 5
Подавать с добавками по вкусу, например с лососем, овощами или сливочным сыром.
Ингридиенты
- Куриное яйцо 3 штуки
- Сливки 33%-ные 30 мл
- Сливочное масло 25 г
- Морская соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Комментарии (0):