Поиск

Омлет с лососем и творожным сыром

Рейтинг рецепта 4.1
Отзывы о рецепте 0
Время приготовления 0 минут
Количество порций 2
Рецепт Омлет с лососем и творожным сыром

Энергетическая ценность на 100 г.

Белки

22 Грамм

Жиры

25 Грамм

Углеводы

5 Грамм

Калорийность

342 Ккал

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 / 5
Очищенный огурец порезать на мелкие кубики.
Шаг 2 / 5
Смешать яйца с сыром Альметте и сливками, добавить соль и перец, затем взбить.
Шаг 3 / 5
Добавить немного растительного масла на разогретую сковороду и аккуратно вылить на неё сливочно-яичную смесь.
Шаг 4 / 5
Когда омлет застынет, положить на него ломтики лосося и, используя силиконовую лопатку, аккуратно закрутить его в трубочку. Переложить на тарелку.
Шаг 5 / 5
Полить омлет бальзамическим кремом, затем посыпать его нарезанным огурцом. Рядом с омлетом выложить кнели из сыра Альметте, украсить блюдо веточками укропа и проростками.

Ингридиенты

  • Куриное яйцо 3 штуки
  • Сливки 50 мл
  • Сыр «Альметте» с сыром Маасдам 100 г
  • Слабосоленый лосось 60 г
  • Огурцы 1 штука
  • Бальзамический крем по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Проростки зеленого гороха 2 г
  • Растительное масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Оцените этот рецепт

Комментарии (0):

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Похожие рецепты

Главная Рецепты Избранное Аккаунт