Оладьи манные
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
13 ГраммЖиры
23 ГраммУглеводы
37 ГраммКалорийность
399 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Молоко довести до кипения, при постоянном помешивании всыпать манную крупу. Сварить кашу до готовности, добавить сливочное масло и тщательно перемешать.
Шаг 2 / 4
Желтки растереть с солью и сахаром, затем соединить с кашей. В полученную массу аккуратно ввести взбитые белки, осторожно перемешать до однородности.
Шаг 3 / 4
Из полученного теста сформировать оладьи, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 4 / 4
Подавать оладьи со сметаной и вареньем.
Ингридиенты
- Пшеничная мука по вкусу
- Манная крупа ½ стакана
- Молоко 2 стакана
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Куриное яйцо 2 штуки
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль щепотка
- Растительное масло по вкусу
Комментарии (0):