Манно-овсяные блинчики
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
Смешать в миске манную крупу и овсяные хлопья.
Шаг 2 / 6
Залить тёплым молоком, тщательно перемешать и оставить смесь на 2 часа, чтобы крупа и хлопья хорошо набухли.
Шаг 3 / 6
Яйца разбить в отдельную посуду, взбить до однородности и добавить в миску с подготовленной смесью.
Шаг 4 / 6
Добавить соль, сахар и соду, затем всё тщательно перемешать.
Шаг 5 / 6
Влить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. Тесто должно получиться жидковатым, не слишком густым.
Шаг 6 / 6
Жарить блинчики на разогретой сковороде обычным способом, обжаривая с обеих сторон до румяного цвета.
Ингридиенты
- Манная крупа 1 стакан
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Молоко 500 мл
- Куриное яйцо 3 штуки
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль ½ чайные ложки
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Сода ½ чайные ложки
Комментарии (0):