Льняное молоко
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
2 ГраммЖиры
3 ГраммУглеводы
11 ГраммКалорийность
68 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Семена льна поместить в блендер, залить водой. Взбивать на высокой скорости 1–2 минуты.
Шаг 2 / 7
Полученную смесь медленно процедить через марлю в большую миску.
Шаг 3 / 7
Когда вся жидкость будет извлечена, молоко перелить обратно в блендер, затем снова процедить через марлю в миску — для более гладкой текстуры.
Шаг 4 / 7
Во взбитое молоко добавить финики.
Шаг 5 / 7
Снова взбить на высокой скорости около 2 минут — до полного измельчения.
Шаг 6 / 7
Пену удалить, процедив жидкость через мелкое сито или аккуратно собрав ложкой.
Шаг 7 / 7
Готовое молоко можно хранить в холодильнике 3–5 дней. Перед подачей тщательно встряхнуть, чтобы вернуть однородность.
Ингридиенты
- Финики без косточек 5 штук
- Молотые семена льна ¼ стакана
- Вода 6 стаканов
Комментарии (0):