Кокосовая овсяная каша с манго и засахаренным имбирем
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
15 ГраммЖиры
52 ГраммУглеводы
80 ГраммКалорийность
868 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Очистить спелое манго от кожуры. Чем спелее фрукт, тем легче отделяется кожура. Извлечь косточку, нарезать манго кубиками и отложить в отдельную тарелку.
Шаг 2 / 3
В кастрюле соединить кокосовое молоко, сахар, молотый имбирь и щепотку соли. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Добавить геркулес и варить, помешивая, около 5-7 минут до загустения. Снять с огня, добавить кубики манго, кокосовую стружку и немного лаймового сока. Вернуть на слабый огонь на 1 минуту, тщательно перемешать. Снова снять с огня, накрыть крышкой и оставить на пару минут.
Шаг 3 / 3
Подавая кашу, украсить её имбирными цукатами или кусочками засахаренного имбиря.
Ингридиенты
- Геркулес 120 г
- Сахар 2 столовые ложки
- Кокосовое молоко 600 мл
- Соль щепотка
- Молотый имбирь ½ чайные ложки
- Сок лайма по вкусу
- Манго 1 штука
- Сладкая кокосовая стружка 1 столовая ложка
- Засахаренный имбирь по вкусу
Комментарии (0):