Клюквенный морс
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 10
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Шаг 2 / 10
Положить клюкву в 3 литра воды и варить в течение 10 минут.
Шаг 3 / 10
Параллельно приготовить сироп: насыпать сахар в кастрюлю.
Шаг 4 / 10
Залить 1 литром воды.
Шаг 5 / 10
Довести сироп до кипения.
Шаг 6 / 10
Снять с огня.
Шаг 7 / 10
Процедить отваренную клюкву через сито или марлю
Шаг 8 / 10
Отжать остатки.
Шаг 9 / 10
Смешать процеженный клюквенный отвар с приготовленным сиропом.
Шаг 10 / 10
Поставить на лед и оставить до полного остывания.
Ингридиенты
- Клюква 1 кг
- Вода 4 л
- Сахар ½ стакана
Комментарии (0):