Фритатта с брокколи и базиликом
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
83 ГраммЖиры
85 ГраммУглеводы
15 ГраммКалорийность
1179 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 10
Яйца выложить в жаропрочную форму, приправить смесью перцев.
Шаг 2 / 10
Брокколи и базилик мелко нарезать, добавить к яйцам.
Шаг 3 / 10
Влить сливки, посолить.
Шаг 4 / 10
Тщательно перемешать до однородности.
Шаг 5 / 10
Помидоры черри разрезать пополам, добавить в форму.
Шаг 6 / 10
Перец нарезать, удалить семена, добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 7 / 10
Добавить натёртый на крупной тёрке сыр, аккуратно перемешать.
Шаг 8 / 10
Сверху посыпать натёртым на мелкой тёрке пармезаном, не перемешивать.
Шаг 9 / 10
Поставить в разогретую до 180 °C духовку, запекать 30 минут.
Шаг 10 / 10
Затем посыпать кунжутом и готовить ещё 10 минут.
Ингридиенты
- Куриное яйцо 6 штук
- Базилик 5 г
- Консервированный перец халапеньо 5 г
- Маринованный перец чили 15 г
- Капуста брокколи 30 г
- Сливки 60 мл
- Помидоры черри 100 г
- Твердый сыр 100 г
- Сыр пармезан 20 г
- Белые кунжутные семечки 1 столовая ложка
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
Комментарии (0):