Домашний эспрессо со специями
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
2 ГраммЖиры
2 ГраммУглеводы
2 ГраммКалорийность
37 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Смешать молотый кофе со специями и заполнить фильтр гейзерной кофеварки мокка полученной кофейной смесью.
Шаг 2 / 4
Налить необходимое количество воды в нижний резервуар, установить в него фильтр с кофе, аккуратно прикрутить верхнюю часть кофеварки и поставить её на медленный огонь.
Шаг 3 / 4
Дождаться, когда из носика начнет выходить пар, и аккуратно приоткрыть крышку. Если кофе начинает сильно разбрызгиваться, уменьшить огонь. Когда кофе станет спокойно течь в верхний резервуар, полностью открыть крышку.
Шаг 4 / 4
Дождаться, пока вся вода из нижнего резервуара поднимется вверх в виде кофе. Снять кофеварку с огня, разлить готовый напиток по предварительно нагретым чашкам для эспрессо и, по желанию, добавить немного меда.
Ингридиенты
- Молотый кофе 36 г
- Молотый имбирь 5 г
- Молотый мускатный орех 2,5 г
- Молотый анис (бадьян) 2,5 г
- Прозрачный мед по вкусу
Комментарии (0):