Детокс-коктейль «Энергия овощей»
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
1 ГраммУглеводы
8 ГраммКалорийность
37 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
Для удаления кожицы с томатов сделать ножом крестообразный надрез на верхушке каждого плода. Поместить помидоры в кастрюлю с горячей водой на 30 секунд, затем переложить в холодную воду на 1 минуту. После этого аккуратно удалить кожицу, потянув за надорванный край.
Шаг 2 / 6
Из болгарского перца удалить сердцевину. Грушу очистить от кожуры.
Шаг 3 / 6
Все подготовленные ингредиенты сложить в чашу блендера и взбить до получения однородной, гладкой консистенции.
Шаг 4 / 6
Стебель сельдерея нарезать тонкими слайсами — он будет использоваться для украшения.
Шаг 5 / 6
Готовый напиток разлить по стаканам или суповым тарелкам.
Шаг 6 / 6
Перед подачей украсить поверхность напитка свежими листьями мяты, сбрызнуть мяту соком лайма. Рядом выложить несколько ломтиков сельдерея.
Ингридиенты
- Помидоры 80 г
- Сладкий перец 80 г
- Груши 40 г
- Лимонный сок 40 мл
- Минеральная вода 160 мл
- Стебель сельдерея 40 г
- Мята 10 г
- Сок лайма 10 мл
Комментарии (0):