Биточки из гречневой крупы
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
16 ГраммЖиры
16 ГраммУглеводы
61 ГраммКалорийность
445 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
В кипящую подсоленную воду (1,5 стакана) всыпать крупу и варить 30–35 минут, периодически помешивая. Когда каша загустеет, добавить протертый через сито или пропущенный через мясорубку творог, яйца, сахар и тщательно перемешать до однородности.
Шаг 2 / 3
Из готовой массы сформировать биточки, обвалять их в сухарях и обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до появления румяной корочки с обеих сторон.
Шаг 3 / 3
При подаче можно украсить каждый биточек ложкой сметаны.
Ингридиенты
- Гречневая крупа 1 стакан
- Творог 100 г
- Сахар 1 чайная ложка
- Куриное яйцо 2 штуки
- Панировочные сухари ½ стакана
- Соль ½ чайные ложки
- Сливочное масло 2 столовые ложки
Комментарии (0):