Белковый омлет со шпинатом
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
11 ГраммЖиры
11 ГраммУглеводы
2 ГраммКалорийность
150 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Отделить белки от желтков. Взбить белки с молоком венчиком до образования лёгкой пены, затем, продолжая взбивать, добавить соль.
Шаг 2 / 4
Вымыть шпинат, обсушить и нарезать. Аккуратно вмешать его в белковую массу, стараясь сохранить воздушность.
Шаг 3 / 4
Разогреть растительное масло на сковороде, убавить огонь до среднего. Вылить яичную смесь, накрыть крышкой и готовить около 2 минут. Аккуратно перевернуть омлет и готовить ещё примерно 1 минуту до готовности.
Шаг 4 / 4
Снять с огня и сразу подать.
Ингридиенты
- Куриное яйцо 5 штук
- Свежие листья шпината 100 г
- Молоко 2 столовые ложки
- Соль щепотка
- Растительное масло 1 чайная ложка
Комментарии (0):