Жареные пельмени с чесночной сметаной
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
27 ГраммЖиры
36 ГраммУглеводы
66 ГраммКалорийность
697 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 13
Подготовить все ингредиенты. Пельмени использовать прямо из морозилки.
Шаг 2 / 13
Сковороду разогреть, смазать оливковым маслом и выложить пельмени.
Шаг 3 / 13
Сразу залить кипятком так, чтобы вода слегка покрывала пельмени.
Шаг 4 / 13
Добавить приправы и перемешать.
Шаг 5 / 13
Накрыть крышкой и готовить около 5 минут при слабом кипении.
Шаг 6 / 13
Полностью слить воду.
Шаг 7 / 13
Влить около 6 столовых ложек масла,
Шаг 8 / 13
Перемешать и увеличить огонь.
Шаг 9 / 13
Обжаривать пельмени на сильном огне с обеих сторон до румяной корочки.
Шаг 10 / 13
Для соуса сметану выложить в миску.
Шаг 11 / 13
Добавить выдавленный через пресс чеснок.
Шаг 12 / 13
Поперчить.
Шаг 13 / 13
Перемешать и подать вместе с пельменями.
Ингридиенты
- Замороженные пельмени 400 г
- Сметана 150 г
- Смесь «Пять перцев» по вкусу
- Чеснок 1 штука
- Приправа для курицы по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
Комментарии (0):