Жареная хамса
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
49 ГраммЖиры
6 ГраммУглеводы
38 ГраммКалорийность
396 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Сначала смешать муку с солью и перцем. Обвалять рыбу в этой смеси, чтобы она была равномерно покрыта мукой.
Шаг 2 / 3
Обжарить несколько рыбок одновременно в разогретом масле до золотистого цвета, чтобы корочка стала хрустящей.
Шаг 3 / 3
Выложить готовую рыбу на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Подавать с ломтиком лимона.
Ингридиенты
- Хамса 1 кг
- Пшеничная мука 200 г
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Растительное масло 2 л
- Лимон 1 штука
Комментарии (0):