Запеканка с семгой и брокколи
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
44 ГраммЖиры
36 ГраммУглеводы
46 ГраммКалорийность
570 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
Пасту отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде.
Шаг 2 / 6
Брокколи бланшировать в кипящей воде в течение 1 минуты, затем сразу откинуть на дуршлаг.
Шаг 3 / 6
Филе сёмги нарезать крупными кусочками, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться на 15 минут.
Шаг 4 / 6
Форму для запекания смазать оливковым маслом. На дно выложить пасту, сверху — сёмгу, затем распределить брокколи.
Шаг 5 / 6
Духовку разогреть до 220 °C.
Шаг 6 / 6
Яйцо взбить с щепоткой соли, добавить молоко, тёртый сыр и немного мускатного ореха. Полученной смесью залить содержимое формы и отправить в духовку на 30 минут.
Ингридиенты
- Семга 500 г
- Капуста брокколи 500 г
- Паста пенне 200 г
- Соль щепотка
- Молотый черный перец щепотка
- Молотый мускатный орех щепотка
- Куриное яйцо 1 штука
- Молоко 1 стакан
- Твердый сыр 100 г
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Лимонный сок 1 столовая ложка
Комментарии (0):