Запеченные куриные голени
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
29 ГраммЖиры
33 ГраммУглеводы
20 ГраммКалорийность
495 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 12
Крупно нарезать лук и перец.
Шаг 2 / 12
Переложить овощи в глубокую ёмкость, добавить масло и перемешать.
Шаг 3 / 12
Влить бальзамический уксус и ещё раз тщательно перемешать.
Шаг 4 / 12
Смешать в глубокой миске горчицу, сметану, вустерширский и соевый соусы до однородности.
Шаг 5 / 12
Добавить специи и хорошо перемешать соус.
Шаг 6 / 12
Выложить в форму для запекания куриные голени и подготовленные овощи.
Шаг 7 / 12
Добавить помидоры черри и крупно нарезанные лисички.
Шаг 8 / 12
Залить всё приготовленным соусом.
Шаг 9 / 12
Аккуратно перемешать содержимое формы и разложить сверху ломтики сыра.
Шаг 10 / 12
Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 11 / 12
Через 25 минут снять фольгу и увеличить температуру до 200 градусов.
Шаг 12 / 12
Готовить ещё около 10 минут до румяной корочки. Переложить блюдо на тарелки и подавать горячим.
Ингридиенты
- Куриная голень 7 штук
- Сметана 5 столовых ложек
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Горчица 1 столовая ложка
- Вустерширский соус 1 столовая ложка
- Лисички 100 г
- Молотый сушеный чеснок 1 столовая ложка
- Молотый имбирь 1 столовая ложка
- Смесь молотых перцев 1 чайная ложка
- Карри-порошок 1 столовая ложка
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Перец рамиро 150 г
- Репчатый лук 1 штука
- Твердый сыр 100 г
- Помидоры черри 17 штук
Комментарии (0):