Запеченные фаршированные мясом и рисом перцы
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Тщательно промыть болгарский перец, затем обрезать верхушки и удалить семена.
Шаг 2 / 4
Отварить рис, остудить.
Шаг 3 / 4
Пропустить мясо через мясорубку, затем смешать с вареным рисом и мелко нарезанным луком. Добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 4 / 4
Наполнить подготовленные перцы мясной начинкой, выложить на противень. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
Ингридиенты
- Сладкий перец 4 штуки
- Говяжий фарш 500 г
- Длиннозерный рис 200 г
- Репчатый лук 1 штука
- Соль щепотка
- Молотый черный перец щепотка
Комментарии (0):