Вишнево-миндальные маффины
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
19 ГраммЖиры
48 ГраммУглеводы
121 ГраммКалорийность
982 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Разогреть духовку до 190 градусов. Слегка смазать маслом форму для маффинов или выложить в каждое отверстие бумажные формочки.
Шаг 2 / 7
В миске с помощью миксера взбить размягченное сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния. Затем по одному добавить яйца, тщательно перемешивая.
Шаг 3 / 7
Вишню очистить от косточек, нарезать небольшими кусочками и слегка просушить.
Шаг 4 / 7
В другой миске смешать муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 5 / 7
Сухие ингредиенты постепенно ввести в масляную смесь, добавив молоко и миндальный экстракт.
Шаг 6 / 7
Аккуратно вмешать миндаль и вишню.
Шаг 7 / 7
Разложить тесто по формочкам, слегка присыпать сверху сахаром и выпекать 25-30 минут до готовности. Готовность проверить зубочисткой — она должна выходить чистой.
Ингридиенты
- Сливочное масло 120 г
- Сахар 1 стакан
- Пшеничная мука 2 стакана
- Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
- Молоко ½ стакана
- Разрыхлитель 2 чайные ложки
- Соль ½ чайные ложки
- Вишня 320 г
- Хлопья миндаля 120 г
- Экстракт миндаля 1 чайная ложка
Комментарии (0):