Вегетарианский картофельный суп
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
5 ГраммЖиры
2 ГраммУглеводы
28 ГраммКалорийность
144 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Картофель очистить и отварить до полной готовности.
Шаг 2 / 7
Отвар слить в отдельную кастрюлю, сохранив его.
Шаг 3 / 7
Картофель размять с помощью толкушки до состояния пюре.
Шаг 4 / 7
Морковь натереть на самой мелкой терке, добавляя её прямо в пюре.
Шаг 5 / 7
Отвар вернуть в кастрюлю с картофелем.
Шаг 6 / 7
Добавить молоко и перемешать.
Шаг 7 / 7
Довести смесь до кипения, затем посолить по вкусу.
Ингридиенты
- Картофель 1 кг
- Морковь 3 штуки
- Соль по вкусу
- Молоко 0,4 л
Комментарии (0):