Ватрушки из пресного теста
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
Приготовить пресное тесто, раскатать его до толщины ½ см. С помощью стакана или круглой выемки вырезать кружки. Обрезки теста собрать, снова раскатать и вырезать дополнительные кружки.
Шаг 2 / 2
На каждый кружок положить немного творога или ягод, затем загнуть края кружков, формируя ватрушки. Выложить ватрушки на сухой лист или противень, смазать взбитым яйцом для румяной корочки.
Поставить в разогретую духовку и выпекать в течение 10–15 минут до готовности.
Ингридиенты
- Творог 500 г
- Бездрожжевое тесто 1 кг
- Сахар по вкусу
- Куриное яйцо 1 штука
Комментарии (0):