Тыквенный хлеб на медовом пиве
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
32 ГраммЖиры
45 ГраммУглеводы
233 ГраммКалорийность
1382 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 8
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов.
Шаг 2 / 8
В небольшой миске соединить просеянную муку, соль, соду, разрыхлитель, корицу и смесь специй для тыквенного пирога. Хорошо перемешать.
Шаг 3 / 8
В другой миске смешать воду и измельченные семена льна, дать немного настояться.
Шаг 4 / 8
В большой миске взбить миксером сахар, масло канолы, медовое пиво, заменитель яиц и яйца до получения однородной массы.
Шаг 5 / 8
Добавить к яичной смеси подготовленную смесь воды с семенами льна и еще раз тщательно взбить.
Шаг 6 / 8
Постепенно добавить сухую смесь в основную массу, аккуратно перемешивая, чтобы тесто получилось однородным.
Шаг 7 / 8
Подготовить две формы для хлеба, смазав их растительным маслом. Разлить тесто по формам.
Шаг 8 / 8
Выпекать в духовке около 1 часа 10 минут, проверяя готовность теста с помощью зубочистки. Когда зубочистка выйдет сухой, хлеб готов.
Ингридиенты
- Пшеничная мука 3,3 стакана
- Соль 2 чайные ложки
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Молотая корица 1 чайная ложка
- Сода 2 чайные ложки
- Специи для тыквенного пирога 1 чайная ложка
- Вода ½ стакана
- Сахар 2,5 стакана
- Молотые семена льна 0,3 стаканов
- Масло канолы 0,6 стаканов
- Медовое пиво 0,6 стаканов
- Заменитель яиц ½ стакана
- Куриное яйцо 2 штуки
- Тыквенное пюре 420 г
- Растительное масло по вкусу
Комментарии (0):