Тыквенный чизкейк с печеньем
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
14 ГраммЖиры
26 ГраммУглеводы
34 ГраммКалорийность
419 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Печенье измельчить в блендере, добавить размягченное сливочное масло, перемешать до однородности. Выложить массу в форму, формируя высокий бортик. Поставить форму в холодильник на 1 час.
Шаг 2 / 3
Тыкву нарезать кусочками и отварить. Затем добавить творог, сахар (можно использовать полстакана или целый стакан, в зависимости от вкусов), яйца, крахмал и желатин. Все ингредиенты взбить блендером до однородной массы. Выложить начинку на охлажденную основу.
Шаг 3 / 3
Поставить форму в разогретую до 160 градусов духовку и запекать 1 час. Основа станет коричневой и рассыпчатой, а начинка — ярко-оранжевой. После запекания остудить пирог.
Ингридиенты
- Печенье «Юбилейное» 300 г
- Сливочное масло 150 г
- Творог 300 г
- Тыква 400 г
- Куриное яйцо 3 штуки
- Сахар по вкусу
- Крахмал 3 столовые ложки
- Желатин 1 столовая ложка
- Ванилин на кончике ножа
Комментарии (0):