Творожный дессерт без выпекания с фруктами
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
19 ГраммЖиры
5 ГраммУглеводы
9 ГраммКалорийность
157 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
При необходимости подготовить творог: выложить его на сито и дать стечь лишней жидкости (при необходимости слегка постучать по ситу). Протереть творог через сито для удаления комочков.
Шаг 2 / 6
Соединить творог с йогуртом, перемешать до однородности.
Шаг 3 / 6
Добавить мёд, ваниль и сок лайма по вкусу, перемешать.
Шаг 4 / 6
Подготовить желатин согласно инструкции на упаковке: залить стаканом воды на 10 минут, затем нагреть на слабом огне, не доводя до кипения, постоянно помешивая, до полного растворения.
Шаг 5 / 6
Тонкой струйкой влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Выложить на дно формы фрукты или ягоды. Залить творожной смесью, убрать в холодильник на 1–2 часа до застывания. При желании использовать готовую песочную основу.
Шаг 6 / 6
Перед подачей украсить сиропом, ягодами и веточкой мяты.
Ингридиенты
- Сухой творог 650 г
- Натуральный йогурт 100 г
- Желатин 30 г
- Мед по вкусу
- Молотая корица по вкусу
- Ванильный экстракт по вкусу
- Фрукты по вкусу
- Свежевыжатый сок лайма по вкусу
- Бисквитная основа для торта 1 штука
Комментарии (0):