Творожная лазанья
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
44 ГраммЖиры
39 ГраммУглеводы
7 ГраммКалорийность
557 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 14
Сыр натереть на терке.
Шаг 2 / 14
В стакан налить воду, добавить столовую ложку соли и размешать до растворения.
Шаг 3 / 14
В творог разбить два яйца, затем взбить до однородности.
Шаг 4 / 14
Добавить в творожную массу пять столовых ложек подсоленной воды и тщательно перемешать.
Шаг 5 / 14
Влить размягченное сливочное масло, добавить щепотку соли и снова хорошо размешать.
Шаг 6 / 14
Форму для запекания застелить листом фольги, затем смазать его маслом.
Шаг 7 / 14
Выложить на фольгу первый слой листов лазаньи.
Шаг 8 / 14
Равномерно распределить четверть творожной смеси по листам лазаньи, сверху посыпать четвертью натертого сыра.
Шаг 9 / 14
В разных местах на поверхности лазаньи добавить три столовые ложки подсоленной воды.
Шаг 10 / 14
Снова уложить слой листов лазаньи, затем творожную массу, натертый сыр и три столовые ложки воды.
Шаг 11 / 14
Повторить процесс выкладывания слоев, пока не получится четыре слоя, при этом завершающим должен быть слой сыра.
Шаг 12 / 14
Торцы лазаньи прикрыть фольгой.
Шаг 13 / 14
Разогреть духовку и выпекать лазанью в течение 30 минут, пока верхний слой сыра не зарумянится.
Шаг 14 / 14
Подавать лазанью горячей.
Ингридиенты
- Творог 500 г
- Твердый сыр 300 г
- Куриное яйцо 2 штуки
- Сливочное масло 45 г
- Готовые сухие листы лазаньи 3 штуки
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Комментарии (0):