Творожная лазанья
Сыр натереть на терке.
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
44 ГраммЖиры
39 ГраммУглеводы
7 ГраммКалорийность
557 Ккал
Инструкция по приготовлению
Сыр натереть на терке.
В стакан налить воду, добавить столовую ложку соли и размешать до растворения.
В творог разбить два яйца, затем взбить до однородности.
Добавить в творожную массу пять столовых ложек подсоленной воды и тщательно перемешать.
Влить размягченное сливочное масло, добавить щепотку соли и снова хорошо размешать.
Форму для запекания застелить листом фольги, затем смазать его маслом.
Выложить на фольгу первый слой листов лазаньи.
Равномерно распределить четверть творожной смеси по листам лазаньи, сверху посыпать четвертью натертого сыра.
В разных местах на поверхности лазаньи добавить три столовые ложки подсоленной воды.
Снова уложить слой листов лазаньи, затем творожную массу, натертый сыр и три столовые ложки воды.
Повторить процесс выкладывания слоев, пока не получится четыре слоя, при этом завершающим должен быть слой сыра.
Торцы лазаньи прикрыть фольгой.
Разогреть духовку и выпекать лазанью в течение 30 минут, пока верхний слой сыра не зарумянится.
Подавать лазанью горячей.
Ингридиенты
- Творог 500 г
- Твердый сыр 300 г
- Куриное яйцо 2 штуки
- Сливочное масло 45 г
- Готовые сухие листы лазаньи 3 штуки
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Комментарии (0):