Творог со свежей зеленью и сметаной
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
14 ГраммЖиры
9 ГраммУглеводы
3 ГраммКалорийность
153 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
Перебрать молодую зелень, тщательно промыть и выложить на решето, чтобы стекла вода. Затем обсушить чистым полотенцем и мелко нарезать. Посолить творог, перемешать и пропустить через мясорубку или протереть через сито до однородной консистенции.
Шаг 2 / 2
Смешать творожную массу с зеленью и выложить горкой на круглое блюдо. Сделать в центре углубление и заполнить его холодной сметаной, затем сразу подавать.
Ингридиенты
- Творог 300 г
- Сметана 150 г
- Укроп ½ пучка
- Кинза ½ пучка
- Морская соль по вкусу
Комментарии (0):