Тропические куриные шашлыки
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
В большой миске соединить сок лайма, растительное масло и мед. Добавить нарезанные небольшими кусочками куриные грудки, тщательно перемешать, накрыть пленкой и отправить в холодильник на всю ночь для маринования.
Шаг 2 / 4
Перед приготовлением разогреть гриль или мангал до средней температуры.
Шаг 3 / 4
На шампуры нанизать, чередуя, кусочки курицы, лук, нарезанный небольшими кусочками зеленый перец, очищенную и нарезанную папайю, а также кусочки ананаса.
Шаг 4 / 4
Разместить шашлыки на горячем гриле и обжаривать около 15 минут, периодически смазывая маринадом. Готовить до появления румяной корочки и полной готовности курицы. Подавать горячими.
Ингридиенты
- Сок лайма 0,3 стаканов
- Мед 1 чайная ложка
- Растительное масло 1 чайная ложка
- Филе куриной грудки 6 штук
- Коктейльный лук 12 головок
- Зеленый сладкий перец 1 штука
- Папайя 1 штука
- Консервированный ананас 2 куска
Комментарии (0):