Томатный суп с луком
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
4 ГраммЖиры
12 ГраммУглеводы
17 ГраммКалорийность
184 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 8
Разогреть масло в сотейнике на среднем огне.
Шаг 2 / 8
Добавить мелко нарезанные лук, чеснок и сельдерей.
Шаг 3 / 8
Обжаривать около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 4 / 8
Влить бульон.
Шаг 5 / 8
Добавить нарезанные помидоры и базилик.
Шаг 6 / 8
Довести до кипения, затем уменьшить огонь и тушить еще 10 минут.
Шаг 7 / 8
Посолить, поперчить и взбить блендером до однородной консистенции.
Шаг 8 / 8
При подаче посыпать тыквенными семечками, добавить немного тертого пармезана и ложку творожного сыра.
Ингридиенты
- Консервированные помидоры 2 банки
- Овощной бульон ½ л
- Репчатый лук 1 головка
- Чеснок 1 зубчик
- Корень сельдерея 1 штука
- Базилик 1 пучок
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Очищенные семена тыквы по вкусу
- Тертый сыр пармезан по вкусу
- Творожный сыр 1 столовая ложка
Комментарии (0):