Тефтели в мультиварке
Рецепт «Тефтели в мультиварке». Ингредиенты и пошаговое приготовление.
- Количество порций
- 6
- Кухня
- Европейская кухня
Автор рецепта: CookLook
Опубликовано:
Запись обновлена:
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
20 ГраммЖиры
24 ГраммУглеводы
20 ГраммКалорийность
377 Ккал
Ингредиенты на 6 порц.
- Рис 100 г
- Мясной фарш 500 г
- Лук 2 штуки
- Куриное яйцо 2 штуки
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Сметана 200 г
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Укроп по вкусу
- Вода 100 мл
Приготовление
-
Шаг 1 / 7
Рис отварить до готовности и остудить.
-
Шаг 2 / 7
К фаршу добавить мелко нарезанный лук, яйца и остывший рис. Всё тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
-
Шаг 3 / 7
Из полученной массы сформировать тефтели и выложить их в чашу мультиварки.
-
Шаг 4 / 7
Для соуса сметану смешать с томатной пастой и водой до однородной консистенции.
-
Шаг 5 / 7
Залить тефтели подготовленным соусом так, чтобы они были полностью покрыты.
-
Шаг 6 / 7
Установить режим «Тушение» на 1 час.
-
Шаг 7 / 7
Готовое блюдо посыпать мелко нарезанным укропом перед подачей.
Комментарии (0):