Тарталетки с икрой и васаби
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
6 ГраммЖиры
11 ГраммУглеводы
8 ГраммКалорийность
145 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 10
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Шаг 2 / 10
Заранее достать сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Шаг 3 / 10
Развести пасту васаби в 1 столовой ложке кипятка, тщательно размешать до однородной консистенции и дать полностью остыть.
Шаг 4 / 10
Мягкое сливочное масло соединить с охлажденным васаби и взбить миксером до воздушной массы.
Шаг 5 / 10
Добавить сливочный сыр и продолжить взбивать до получения гладкого, однородного крема.
Шаг 6 / 10
Переложить готовый крем в кондитерский мешок с рифленой насадкой
Шаг 7 / 10
Убрать в холодильник для стабилизации.
Шаг 8 / 10
Разложить тарталетки на блюде.
Шаг 9 / 10
Наполнить их охлажденным кремом, выдавливая из кондитерского мешка красивыми завитками, напоминающими безе.
Шаг 10 / 10
Украшенные икрой тарталетки сразу подать к столу.
Ингридиенты
- Васаби 15 г
- Вода 1 столовая ложка
- Сливочный сыр 100 г
- Сливочное масло 50 г
- Тарталетки 12 штук
- Икра 150 г
Комментарии (0):