Тарт с цукини, томатами и базиликом
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
14 ГраммЖиры
42 ГраммУглеводы
67 ГраммКалорийность
674 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Разогреть духовку до 180 °C.
Шаг 2 / 5
Выложить тесто в круглую форму, равномерно распределить, срезать излишки и наколоть вилкой в нескольких местах. Выпекать 15–20 минут до румяного цвета.
Шаг 3 / 5
Мелко нарезать листья базилика.
Шаг 4 / 5
Смешать в большой миске оливковое масло, нарезанный базилик, измельчённый чеснок, соль и свежемолотый перец.
Шаг 5 / 5
Слегка остудить корж, присыпать дно тёртым сыром и выложить сверху целые листья базилика. Нарезать цукини и томаты тонкими кружками, смазать чесночным маслом и выложить, чередуя, на базилик. Сверху ещё раз смазать чесночным маслом и запекать 8–10 минут. Подавать тёплым.
Ингридиенты
- Песочное тесто 500 г
- Листья базилика 20 штук
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Сыр грюйер ¼ стакана
- Цукини 1 штука
- Сливовидные помидоры 3 штуки
Комментарии (0):