Спагетти с курицей в сметаном соусе
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
56 ГраммЖиры
26 ГраммУглеводы
74 ГраммКалорийность
772 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Филе нарезать небольшими кусочками, приправить солью и перцем. Обжарить на растительном масле, постоянно помешивая, до полной готовности.
Шаг 2 / 3
Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, затем откинуть на дуршлаг. В отдельной миске растопить сливочное масло, добавить горчицу, белое вино, сметану, натёртые яйца и мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешать соус до однородной консистенции.
Шаг 3 / 3
Смешать отваренные спагетти с обжаренным куриным филе. Полить сверху приготовленным соусом и хорошо перемешать.
При подаче посыпать блюдо натёртым сыром.
Ингридиенты
- Куриное филе 600 г
- Спагетти 400 г
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Сыр 100 г
- Сливочное масло 50 г
- Горчица 1 столовая ложка
- Сметана 20%-ная 1,5 столовых ложек
- Куриное яйцо 2 штуки
Комментарии (0):