Сладкие булочки с ветчиной
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
15 ГраммЖиры
35 ГраммУглеводы
50 ГраммКалорийность
575 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Тонко раскатать тесто на слегка присыпанной мукой поверхности, чтобы оно стало равномерным по толщине. Выложить сверху тонкие ломтики ветчины, равномерно распределяя по всей поверхности.
Шаг 2 / 5
Сверху добавить слой салата. Использовать можно любую зелень по вкусу, например, рукколу, шпинат или микс салатов.
Шаг 3 / 5
Посыпать тесто с начинкой кунжутом, чтобы придать аромат и текстуру. Аккуратно свернуть тесто в рулет, начиная с меньшей стороны прямоугольника, формируя плотный цилиндр.
Шаг 4 / 5
Разрезать рулет на ломтики толщиной примерно 1 см. Разложить полученные слойки на противне, застеленном бумагой для выпечки, оставляя между ними небольшое расстояние. Сверху снова посыпать кунжутом для украшения.
Шаг 5 / 5
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 190 градусах около 25 минут, пока слойки не станут золотистыми и аппетитными.
Ингридиенты
- Пшеничная мука 20 г
- Дрожжевое слоеное тесто 500 г
- Пармская ветчина 100 г
- Салат ромен 50 г
- Кунжут 20 г
Комментарии (0):