Щи с помидорами и болгарским перцем
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
3 ГраммЖиры
1 ГраммУглеводы
12 ГраммКалорийность
61 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Суповой набор отварить на среднем огне в течение 40–50 минут. Картофель нарезать кубиками, добавить в бульон и варить около 10 минут.
Шаг 2 / 3
Капусту нашинковать тонко, слегка помять руками и положить в бульон. Помидоры и перец нарезать полукольцами, добавить в кастрюлю. Варить ещё около 10 минут.
Шаг 3 / 3
Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить натёртую на мелкой тёрке морковь, немного обжарить и выложить в суп. Довести до кипения, выключить огонь и посыпать щи рубленой петрушкой.
Ингридиенты
- Сладкий перец 1 штука
- Репчатый лук 1 головка
- Морковь 1 штука
- Капуста 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Куриный суповой набор 1 штука
- Помидоры 1 штука
- Петрушка сушеная щепотка
Комментарии (0):