Салат «Вальдорф»
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
8 ГраммЖиры
39 ГраммУглеводы
21 ГраммКалорийность
463 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
В блендере измельчить орехи макадамия, мелко нарезанный чеснок, один огурец, стебель сельдерея и добавить конопляное масло. Перемешать до получения однородной массы. Если соус окажется слишком жидким, добавить больше орехов; если слишком густым — ввести дополнительное количество огурца или немного масла.
Шаг 2 / 4
В миске соединить нарезанные огурцы, сельдерей и яблоко, добавить салатные листья и тщательно перемешать.
Шаг 3 / 4
Полить салат подготовленным соусом и аккуратно перемешать до равномерного распределения заправки.
Шаг 4 / 4
Перед подачей посыпать грецкими орехами.
Ингридиенты
- Орехи макадамия 10 штук
- Чеснок 1 зубчик
- Стебель сельдерея 3 штуки
- Конопляное масло 2 чайные ложки
- Огурцы 3 штуки
- Яблоко 1 штука
- Грецкие орехи 2 столовые ложки
- Смесь салатных листьев 60 г
Комментарии (0):