Салат с рикоттой и курицей
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
57 ГраммЖиры
55 ГраммУглеводы
25 ГраммКалорийность
835 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Соединить все ингредиенты для заправки и тщательно перемешать до получения однородной консистенции.
Шаг 2 / 3
Яблоки хорошо вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Куриное филе нарезать таким же образом, а рикотту разломать вилкой на небольшие кусочки.
Шаг 3 / 3
На тарелку выложить курицу с яблоками и листьями салата, которые следует порвать руками. Сверху добавить кусочки рикотты, заправить салат горчичной заправкой и подать на стол. По желанию украсить блюдо половинками вареных перепелиных яиц.
Ингридиенты
- Красные яблоки 3 штуки
- Сыр рикотта Unagrande 250 г
- Вода 3 столовые ложки
- Мед 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Зеленый салат по вкусу
- Куриное филе 3 штуки
- Оливковое масло 6 столовых ложек
- Зернистая горчица 2 чайные ложки
- Белый винный уксус 1 чайная ложка
- Молотый черный перец по вкусу
Комментарии (0):