Салат с куриной грудкой и языком «Копченый Ральф»
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Сварить яйцо вкрутую.
Шаг 2 / 7
Сварить язык в подсоленной воде до готовности, на это потребуется около 3 часов.
Шаг 3 / 7
Дать языку остыть, затем снять верхний светлый слой и пленку по бокам.
Шаг 4 / 7
Грибы нарезать кусочками среднего размера, обжарить на сковороде до золотистой корочки, затем поперчить и слегка посолить. Переложить в чашу.
Шаг 5 / 7
Нарезать кубиками помидоры, яйцо, язык, маслины и курицу, добавить их к грибам. Все тщательно перемешать.
Шаг 6 / 7
Перед подачей заправить салат майонезом и специями. Если помидоры выделили слишком много сока, его следует слить. Салат должен получиться нежным и вкусным.
Шаг 7 / 7
Приятного аппетита!
Ингридиенты
- Копченая куриная грудка 300 г
- Телячий язык 400 г
- Куриное яйцо 1 штука
- Маслины по вкусу
- Помидоры 1 штука
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Шампиньоны 200 г
Комментарии (0):