Ржанная брускетта с печенной в горчично-медовом соусе курицей
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
28 ГраммЖиры
19 ГраммУглеводы
61 ГраммКалорийность
523 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
Сначала смешать мед, горчицу и сухари до получения густого соуса. Покрыть этим соусом куриную грудку. Положить грудку в разогретую до 220 градусов духовку и выпекать около 15 минут.
Шаг 2 / 6
Багет нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см. Обжарить на гриле до хрустящей корочки. Если гриля нет, можно обжарить багет на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3 / 6
Намазать творожную пасту на подрумяненный багет и посыпать любимыми специями для усиления вкуса.
Шаг 4 / 6
Помидоры нарезать на четвертинки или пополам, в зависимости от предпочтений. Выложить их на багет вместе с творожной пастой.
Шаг 5 / 6
Запеченную куриную грудку нарезать тонкими овальными кусочками поперек волокон и выложить их на багет.
Шаг 6 / 6
Посыпать сверху тонко нарезанными зелеными травами для украшения и аромата.
Ингридиенты
- Помидоры 200 г
- Куриная грудка 1 штука
- Зелень по вкусу
- Творожный крем 200 г
- Специи по вкусу
- Горчица 2 столовые ложки
- Мед 2 столовые ложки
- Панировочные сухари 2 столовые ложки
- Ржаной багет 1 штука
Комментарии (0):