Рулетики из форели с огурцом и сливочным сыром
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Первый огурец нарезать тонкими длинными брусочками, а второй — кружочками.
Шаг 2 / 4
Рыбу нарезать тонкими пластинами, смазать их сыром и выложить сверху брусочки огурца.
Шаг 3 / 4
Свернуть рулетиком и нарезать кусочками толщиной 1–2 см. При желании из кружочков огурца вырезать фигурки при помощи ножа или формочек.
Шаг 4 / 4
На кружочки огурца выложить рулетики, аккуратно разместив их для подачи.
Ингридиенты
- Слабосоленая форель 200 г
- Сливочный сыр по вкусу
- Огурцы 2 штуки
Комментарии (0):