Ризотто с перцем
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
39 ГраммЖиры
11 ГраммУглеводы
43 ГраммКалорийность
428 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Лук, чеснок и перец нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить нарезанные грибы, готовую курицу, рис и специи. Помешивая, постепенно влить горячий куриный бульон.
Шаг 2 / 3
Накрыть посуду крышкой и поместить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около 30 минут или до полной готовности риса.
Шаг 3 / 3
Перед подачей добавить консервированные томаты и зелёный горошек, тщательно перемешать. Подавать горячим, при желании украсив свежей зеленью.
Ингридиенты
- Репчатый лук 1 головка
- Чеснок 1 зубчик
- Зеленый перец 1 штука
- Свежие грибы 125 г
- Растительное масло 30 мл
- Куриная грудка 500 г
- Рис арборио 150 г
- Специи по вкусу
- Куриный бульон 500 мл
- Консервированный зеленый горошек 100 г
- Консервированные помидоры 400 г
- Свежий красный перец 1 штука
Комментарии (0):