Пышные блины на молоке
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
Яйца взбить с молоком и сахаром. В отдельной миске смешать муку, соль и разрыхлитель. Соединить обе смеси и замесить густое тесто. Влить растопленное масло, перемешать и оставить на 5 минут.
Шаг 2 / 2
Разогреть сковороду и смазать растительным маслом. Вылить на сковороду около 1,5 столовой ложки теста и слегка распределить. Жарить 1–2 минуты, затем перевернуть и готовить ещё около минуты. Таким образом испечь все блины.
Ингридиенты
- Куриное яйцо 2 штуки
- Молоко 300 мл
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль щепотка
- Пшеничная мука 300 г
- Разрыхлитель 2,5 чайные ложки
- Сливочное масло 60 г
Комментарии (0):