Пряное какао с ромом
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 10
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2 / 10
В сотейник выложить сахар
Шаг 3 / 10
Туда же влить воду, добавить кардамон, гвоздику и палочки корицы.
Шаг 4 / 10
Нагревать на слабом огне около 15 минут, не доводя до кипения.
Шаг 5 / 10
Готовый сироп перелить в бутылку, не процеживая
Шаг 6 / 10
Сироп хранить в холодильнике.
Шаг 7 / 10
Для какао в сотейнике смешать ром, какао, 80 мл сиропа и молоко.
Шаг 8 / 10
Подогреть на слабом огне, постоянно помешивая, не доводя до кипения.
Шаг 9 / 10
Снять с огня, перелить в бокал и посыпать корицей.
Шаг 10 / 10
Подавать горячим.
Ингридиенты
- Ром 200 мл
- Какао 12 чайных ложек
- Молоко 800 мл
- Сахар 600 г
- Вода 800 мл
- Кардамон 8 г
- Гвоздика 4 г
- Палочки корицы 2 штуки
- Корица 4 г
Комментарии (0):