Поке с лапшой, креветками и сезонными ягодами
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
31 ГраммЖиры
12 ГраммУглеводы
60 ГраммКалорийность
470 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Отварить лапшу в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. После приготовления слить воду, промыть лапшу под холодной водой и добавить немного растительного масла, чтобы она не слиплась.
Шаг 2 / 4
Очистить вареные креветки от панцирей, сделав надрез на спинке и удалив кишечную вену. Выложить креветки в миску и смешать с понзу и соевым соусом, оставив их на несколько минут для маринования.
Шаг 3 / 4
Удалить косточки из абрикосов и нарезать их дольками на 8 частей. Черешню разрезать на четвертинки, а клубнику нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 4 / 4
На плоскую тарелку выложить лапшу ровным слоем. Сверху разложить маринованные креветки, подготовленные ягоды и фрукты. Посыпать блюдо нарезанными соломкой листами нори, жареным кунжутом и мелко нарезанным зеленым луком.
Ингридиенты
- Яичная лапша 150 г
- Растительное масло 15 мл
- Креветки 200 г
- Абрикосы 2 штуки
- Соус понзу 50 мл
- Черешня 8 штук
- Клубника 4 штуки
- Соевый соус 20 мл
- Сухие водоросли нори ¼ штуки
- Жареный кунжут по вкусу
- Зеленый лук 5 г
Комментарии (0):