Пхали из шпината
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
9 ГраммЖиры
17 ГраммУглеводы
12 ГраммКалорийность
225 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Отварить шпинат в течение нескольких минут до мягкости. Откинуть на дуршлаг, выложить на бумажные полотенца и дать полностью остыть.
Шаг 2 / 4
Мелко нарезать лук, чеснок, перец, кинзу и петрушку.
Шаг 3 / 4
Остывший шпинат прокрутить через мясорубку вместе с орехами.
Шаг 4 / 4
Перемешать массу до однородности, добавить винный уксус и соль по вкусу. Сформировать из смеси аккуратную форму, выложить на тарелку и украсить зёрнами граната.
Ингридиенты
- Шпинат 500 г
- Репчатый лук 200 г
- Грецкие орехи 100 г
- Чеснок 2 зубчика
- Кинза 12 веточек
- Петрушка 3 веточки
- Зеленый перец чили 1 штука
- Винный уксус 20 мл
- Соль по вкусу
- Зерна граната по вкусу
Комментарии (0):