Песто из вяленых томатов и грецких орехов
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
9 ГраммЖиры
29 ГраммУглеводы
10 ГраммКалорийность
336 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
В чашу комбайна положить измельченный чеснок, листья базилика, натертый пармезан, грецкие орехи, мелко нарезанные помидоры и немного воды. Посолить, поперчить и измельчить все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 2 / 2
Продолжая взбивать смесь, постепенно влить оливковое масло тонкой струйкой. Продолжать взбивать, пока песто не достигнет консистенции густой пасты.
Ингридиенты
- Чеснок 1 зубчик
- Листья базилика 1 стакан
- Тертый сыр пармезан 40 г
- Толченые грецкие орехи 0,3 стаканов
- Вода 2 столовые ложки
- Вяленые помидоры 6 штук
- Морская соль ½ чайные ложки
- Свежемолотый черный перец ¼ чайные ложки
- Оливковое масло extra virgin 0,3 стаканов
Комментарии (0):