Печенье с изюмом и грецким орехом «Мазурка»
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Изюм замочить в горячей воде на 10–15 минут, затем воду слить. Орехи порубить ножом.
Шаг 2 / 5
Яйца взбить с сахаром до однородной массы, добавить муку и соду, тщательно перемешать. Тесто должно быть немного жидким.
Шаг 3 / 5
В тесто добавить орехи и изюм, снова хорошо перемешать.
Шаг 4 / 5
Форму для выпечки (размером 33×37 см) смазать растительным маслом или застелить пергаментом. Выложить тесто и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Шаг 5 / 5
Выпекать 20–30 минут до золотистого цвета. Готовый корж, пока он ещё горячий, разрезать на кусочки.
Ингридиенты
- Сахар 1 стакан
- Куриное яйцо 3 штуки
- Пшеничная мука 1 стакан
- Сода ¼ чайные ложки
- Изюм 160 г
- Грецкие орехи 170 г
Комментарии (0):