Панкейки с корицей, фруктами и сиропом
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Желтки отделить от белков.
Шаг 2 / 7
Белки взбить с добавлением соли.
Шаг 3 / 7
Желтки смешать с сахаром, ванилином, корицей и содой.
Шаг 4 / 7
Влить сливки и, постоянно помешивая, всыпать муку.
Шаг 5 / 7
Аккуратно соединить полученную массу со взбитыми белками.
Шаг 6 / 7
Готовое тесто вылить на разогретую сковороду, не распределяя по всей поверхности.
Шаг 7 / 7
Готовое блюдо украсить нарезанными фруктами и сиропом.
Ингридиенты
- Сливки 20%-ные 450 г
- Куриное яйцо 4 штуки
- Пшеничная мука 400 г
- Сахар 4 столовые ложки
- Гашеная сода ½ чайные ложки
- Соль на кончике ножа
- Корица с сахаром 1 столовая ложка
- Клубника 350 г
- Шоколадный сироп по вкусу
- Карамельный сироп по вкусу
- Ванильный сахар 2 столовые ложки
- Бананы 4 штуки
Комментарии (0):