Овощные оладушки
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Используя мелкую тёрку, натереть лук, а затем на крупной тёрке - остальные овощи. Далее посолить и поперчить все овощи.
Шаг 2 / 4
Сначала положить яйцо, затем добавить муку и тщательно перемешать все ингредиенты.
Шаг 3 / 4
Подогреть сковороду, добавить масло и осторожно выложить смесь ложкой, чтобы получились аккуратные оладьи.
Шаг 4 / 4
Обжарить оладьи в течение нескольких минут, затем перевернуть и продолжить жарить еще несколько минут.
Ингридиенты
- Картофель 4 штуки
- Морковь 1 штука
- Сладкий перец 1 штука
- Репчатый лук 1 штука
- Куриное яйцо 1 штука
- Пшеничная мука 100 г
- Соль щепотка
- Молотый черный перец щепотка
- Растительное масло 50 мл
Комментарии (0):