Овощной салат под йогуртово-сметанным соусом
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Сметану, чеснок, майонез, йогурт и горчичный порошок смешать в одной емкости.
Шаг 2 / 5
В другой емкости соединить оливковое масло, уксус и сок лимона.
Шаг 3 / 5
Добавить содержимое второй емкости к сметанной массе, затем посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4 / 5
Все нарезанные овощи для салата выложить в миску, добавить приготовленную заправку и тщательно перемешать.
Шаг 5 / 5
Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник. Перед подачей на стол снова перемешать салат и посыпать маком.
Ингридиенты
- Корень сельдерея 110 г
- Морковь 110 г
- Белокочанная капуста 110 г
- Зеленый лук 3 штуки
- Мак по вкусу
- Сметана 75 г
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 1 столовая ложка
- Сухая горчица ½ чайные ложки
- Йогурт 1 столовая ложка
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Белый винный уксус 1 столовая ложка
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Комментарии (0):